مطالب مفید نت

سالاد هندوانه و پنیر فتافصل تابستان است و میوه های آبدار و خنک، فصل سالاد های خوش طعم و لذیذ. بیایید ترکیبی از سالاد و میوه های رنگارنگ این فصل را در هم آمیخته و معجون انرژی زایی برای خود و خانواده تهیه کنیم. ترکیب موادی که قصد داریم آن ها را در قالب یک سالاد با یکدیگر مخلوط کنیم فوق العاده است. بی...

آماده سازی: 15 دقیقهمدت انتظار: 15 دقیقهمجموعاً: 30 دقیقه________________________________________مواد اولیه :برای 30 نفرقارچ (بزرگ): 30 تا 35 عددگوشت قرمز: (فیله نازک - خرد شده) 115 گرمفلفل قرمز: (فلفل شیرین خرد شده) 1/3 فنجانپیاز پیاز قرمز خرد شده) 1/4 فنجاننمک: 1/2 قاشق چای خوریفلفل سیاه: 1/2 قاشق چای خوریروغن کانولا: 2 قاشق چای خوریسیر (خرد شده): 1 قاشق چای خوریپنیر شیر بز خرد شده - یا پنیر فتا) 1/2 فنجانپنیر چدار: (رنده شده) 1/2 فنجانطرز تهیه:ساقه های قارچ را بگیرید و آن ها را ریز خرد کنید. کلاهک قارچ را کنار بگذارید. داخل یک قابلمه بزرگ، قارچ، گوشت، فلفل قرمز، پیاز، نمک و فلفل سیاه را با روغن تفت دهید تا اینکه سبزیجات نرم تر شوند. بعد سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید.حال از رو...